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Provola, scarola, capperi, olive nere, grana e pepe
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FIORDILATTE FORMAGGIO CREMA ASPARAGI UOVO STRAPAZZATO ALL USCITA PUNTE DI ASPARAGI CROCCANTI OLIO AL TARTUFO E SCAGLIE DI VACCA ROSSA
Pomodorini, fior di latte, crema di grana, funghi pleus, rucola, prosciutto crudo
Emmenthal, Bufala, all’uscita prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
Pomodoro Giallo, provola, spianata piccante, grana e basilico
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