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Fior di latte, porcini,grana. All’uscita, olio al tartufo e spek
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Provola, ricotta, cicoli, pepe e grana
Pomodorini, fior di latte, crema di grana, funghi pleus, rucola, prosciutto crudo
Emmenthal, Bufala, all’uscita prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
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