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Fior di latte, gorgonzola, fontina, grana e basilico
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Pizza a spicchi con: salsiccia e friarielli, Pizza Ciccio, DOP e Bosco – su questa pizza non si accettano variazioni
FIORDILATTE FORMAGGIO CREMA ASPARAGI UOVO STRAPAZZATO ALL USCITA PUNTE DI ASPARAGI CROCCANTI OLIO AL TARTUFO E SCAGLIE DI VACCA ROSSA
Ricotta fresca, provola, carpaccio maiale, julienne di limone, rucola e grana
Emmenthal, Bufala, all’uscita prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
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