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Provola, concia di salsiccia, friarielli, grana e basilico
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FIORDILATTE FORMAGGIO CREMA ASPARAGI UOVO STRAPAZZATO ALL USCITA PUNTE DI ASPARAGI CROCCANTI OLIO AL TARTUFO E SCAGLIE DI VACCA ROSSA
Fritta e al forno, Salsa di pomodoro, grana e basilico
Fior di latte, grana, concia di salsiccia, Nduja Calabrese e basilico
Olio, pomodoro, aglio e origano all’uscita scarola riccia, pomodorini, capperi, patate bollite, olive nere e verdi, melenzane sottaceto, acciughe e basilico
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