Provola, parmigiana di melanzane, grana e basilico
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Salsa di pomodoro, piennolo rosso, aglio, origano, Alici di Cetara, olio Evo e basilico
Ricotta fresca, provola, carpaccio maiale, julienne di limone, rucola e grana
Fior di latte, stracciata del Matese, cachel Blue, pomodori semi dry, peperoncino e noci
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